kebab

1. Broqueta feta amb trossos de carn, generalment intercalats amb verdures, preparada a l'estil de la cuina de la Mediterrània oriental.

2. Establiment on se serveix kebab.

Gènere masculí: el kebab.

Plural: kebabs.

Sinònim: xix kebab.

Anglès: kebab, shish kebab.
Francès: kébab, chiche-kébab.

Lèxic alimentació